Vini D.O.C. di vitigno - Pinot Gris

			Vitigno a maturazione precoce, dà buoni risultati anche quando viene coltivato a quote elevate. In alcune zone si presta bene alla produzione di vendemmie tardive. Zona di origine: tutte le zone vitivinicole della Valle d’Aosta Vitigni impiegati: Pinot Gris Colore: giallo paglierino con riflessi dorati Profumo:molto intenso con sensazioni quasi speziate Gusto: secco, gradevole, armonico, caratterizzato a volte da una piacevole nota calda e da sentori di frutta Grado alcolico: 12° - 13°
		Ottimo come aperitivo (la sua alcolicità stimola l’appetito), si può abbinare con fonduta o antipasti sia a base di formaggio che di pesce. Servire freddo 8°-10°.
		Cave des Onze Communes, Institut Agricole Régional, Lo Triolet, Maison Anselmet.